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Le chef luxembourgeois René Kertz nous fait découvrir le Luxembourg à travers ses différentes spécialités culinaires. Coauteur d'un livre de recettes du terroir revisitées, il est un ambassadeur de choix pour décrire les saveurs typiques de son pays. En savoir plus de ce qui est mangé dans les ménages luxembourgeois : - https://gustmeeshobbyen.wordpress.com/2013/08/17/cooking-menus-from-my-country-luxembourg/ 
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Erbseneintopf nach Großmutters Art Eine Leserin hat mich gefragt, ob ich ein Rezept für Ierbsebulli habe. Dabei handelt es sich um einen luxemburgischen Erbseneintopf, den auch meine Großmutter reg...
Gust MEES's insight:
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Lifestyle: Linster's soup is causing a stir...
Please find below Lea Linster's recipe as featured in our recent interview with the noted chef.
Gust MEES: don't know Lea LINSTER? She became the first woman to win a Bocuse d’Or, the most prestigious cooking competition in the world! And she is from Luxembourg (Europe), my country :)
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As I try since ages (15 years already by 2013) to connect with others on a global view to share values, culture, knowledge, different point of views and mentality in different countries, lets go fo...
Gust MEES's insight:
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